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オリーブオイルは中華料理にも使えます♪
カラダが疲れているときやに「お酢」を使った料理で食欲を増進させましょう♪

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オリーブオイルダイエット DIET

HOME ≫ オリーブオイルダイエット

オリーブオイルはダイエットしたい人の味方です

オリーブオイルが、なぜダイエットしたい人の味方なのか。それは、オリーブオイルが太りにくい体作りをサポートするからだと言われています。そのポイントは3つです。
  • オレイン酸が含まれていること
  • 整腸作用が期待できること
  • 栄養が豊富であること

オレイン酸が含まれていること

オレイン酸は、体内の善玉コレステロールをそのままにするだけでなく、体内の悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。つまり、体内の血中から余分なコレステロールを減少させられるわけです。

整腸作用が期待できること

オレイン酸の効果により、腸内の悪玉コレステロールを減少させられれば、便通の改善が期待できます。摂取量に十分注意すれば、代謝をよくすることにもつながるでしょう。

栄養が豊富であること

ビタミンやポリフェノールなど、オリーブオイルには豊富な栄養分が含まれています。オリーブオイルの摂取量が多いとされる、イタリアを代表とした地中海地域では、病気の発生率が低いという俗説も存在するほどです。

※オリーブオイルを飲むだけでは痩せられません。ダイエットには適度な運動も必要不可欠です。

オリーブオイルダイエットの方法

オリーブオイルを飲む

「油を飲むの!?」と、抵抗を感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、大さじ1?2杯を食事の前に摂取するのがよいとされています。(飲めば飲むほど痩せるというわけではありませんのでご注意を。)
また、オリーブオイルといっても、作り方はメーカーによって様々。味もそれぞれ異なります。クルードのオリーブオイルは、従来のオリーブオイルよりも鮮度を保ち、すっきりとした味わいですので、一度オリーブオイルダイエットに挑戦したものの、続かなかった・・・という方も再チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
スプーンでそのまま飲むのは抵抗があるという方は、ヨーグルトなどにかけるのもおすすめです。

オリーブオイルを料理で使う

フライパンに引く油をオリーブオイルに置き換える、というのはお手軽なのですが、品質の良いオリーブオイルそのように使うのはちょっともったいないですよね?そこで、おすすめなのはソースやドレッシングにオリーブオイルを使うことです。
オリーブオイルは様々な調味料と相性がよく、日本のものと組み合わせてもおいしいです。ゆず胡椒やポン酢とオリーブオイルを混ぜれば、簡単ドレッシングのできあがり!そのほかにも、岩塩やブラックペッパーなど好みの調味料、ハーブやにんにく、レモン・グレープフルーツなどの柑橘類と混ぜて、オリジナルのソースやドレッシングを作ってみてください。きっとクセになると思います。

コラム 「オリーブオイルでダイエット」

クルードオリーブオイルのコラムページでは、オリーブオイルダイエットの情報を随時更新予定です。
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